Ferişte Maydanoz Tozu 50 gr
Ferişte Maydanoz Tozu 50 gr

Ferişte Maydanoz Tozu 50 gr

0,00
Marka : Ferişte
Para Puan : 0
İndirim Oranı : %17 İndirim
Fiyat : ₺30,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺24,90(KDV Dahil)

Kurutulmuş maydanoz, taze maydanoz kullanılarak üretilen ve üretim sonucunda elde edilen ürünün öğütülmüş şeklidir.

Taze maydanoz kurutulmadan önce yaklaşık %83-88 civarında su içerir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok

düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 6-8 kg maydanoz kullanılarak 1 kg kuru toz maydanoz elde edilir.

Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru maydanoz besin değerleri özellikle

karbonhidrat, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Maydanoz Tozu 100 Gr Besin Değerleri Kalori 292 kcal.

yağ 5.48 gr. Kolesterol 0 mg'dır. Sodyum 452 mg. Karbonhidratlar 50.64 gr. Lif 26.7 gr. Şeker 7.27 gr. Protein 26.63 gr.

A vitamini 0 ug. C Vitamini 125. mg. B12 vitamini 0 ug. Kalsiyum 114 mg. Demir 22.04 mg. Vitamin B3 9,943 mg arasındadır.

 

Maydanoz kurusu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.

 

  • Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
  • Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılabilir,
  • Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
  • Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisinde kullanılabilir,
  • Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılabilir,