Ton Balıklı Makarna

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 2 Kutu ton balığı
• 3-4 Adet kırmızı biber (Kapya)
• 1 Adet küçük kuru soğan
• 2-3 Diş sarımsak
• Karabiber, kırmızı toz biber, tuz ve fesleğen
• Zeytinyağı 

Yapılışı:

Makarnayı yaklaşık 8- 10 dakika kadar yeter miktarda tuz katılmış suda haşlayın. Sosunda kullanmak üzere 1 çay bardağı kadar haşlama suyu ayırın. Makarnayı süzdükten sonra bir kenarda bekletin.

Ton balıklı makarnanın sosu için; sarımsağı rendeleyin. fesleğeni ve kapya biberleri küçük küçük doğrayın.

Bir tencereye zeytinyağını sarımsağı, biberleri ve fesleğeni ekleyin 2-3 dakika kadar kavurun.

Karışıma yağını süzdürdüğünüz ton balığı konservesini ekleyin, baharatları katın.

Haşlanmış makarna ve ton balıklı harcı ve ayırdığınız haşlama suyunu tencerede harmanlayın. Sıcak olarak bekletmeden servis edin. 

Afiyet olsun.